瑠璃の水辺 編集部
大崎海水浴場で海底湧水をとってみたよ【再生型観光コンテンツー海底湧水で塩づくり】
更新日:2024.12.16
10月初旬の昼下がり、大崎の海で海底湧水を汲み塩づくりをしました。
海底湧水を採集するのは水位は膝下程度の浅瀬。
ズボンの裾をまくりあげ、いざ!
(できれば半ズボンがいいですね)
コツを教わりながら採水装置を設置して、
約30分ほど待ちます。
こちらが採集できた海底湧水♩
30分ほどで結構な量が取れるんですね〜!不思議💡
海底湧水を汲めたら、土鍋で炊いて塩づくり♩
約500ml15g弱のお塩が出来ました!
恐る恐る舐めてみると、、ちゃんとお塩!
マイルドな味わいで美味しい😋
手作りのお塩が出来上がりなんだか誇らしい気持ちに☺️
自然の恵みを体感する時間となりました^^