大崎の海を望む丘30年以上続く窯元、ゆい窯さん。
丘の麓の海岸にはかつて塩田があり、塩づくりが行われていた歴史があることから
”塩床焼き”と名付けられたそうです。
奥様、息子さん、スタッフさんと共に手仕事で伝統的な素材を用いて
新しい感覚も取り入れながら作陶されています。  

吉本さんの想う大崎は？ 

近隣の皆さん同士の協力が盛んで、駅の管理委員をしている小串郷駅の花壇の植え替えなども
たくさんの方が力を貸してくださっています。
何でも一人ではできないので地域の方と手を取り合うことは大事ですね。
環境の素晴らしさを崩さないように、良い方向に進むと良いですね。  

店舗情報

名称：塩床焼き ゆい窯
オーナー：吉本 泉
住所：〒859-3618 長崎県東彼杵郡川棚町 小串郷915（Googleマップ） 
営業時間：平日
定休日：土曜・年末年始等は休業 
お問い合わせ：0956-83-3733