海の見えるはちみつカフェランチ

瑠璃の水辺編集部 — Tue, 10 Sep 2024 06:23:40 +0000

川棚町大崎海水浴場から小道をつきあたりまで進むと
オリーブの木々が植わった丘とスタイリッシュな建物が見えてきます。
清水養蜂場さんが営むはちみつcafé・オリーブハニーさんです♩

とろ〜りと黄金に輝く蜂蜜を贅沢に味わえるランチタイムやカフェタイムにピッタリな
洋食メニューやスイーツを提供されています。

蜂蜜をブレンドしたソースをかけていただくチキンソテーは、
パリッとこんがり焼き目をつけた鶏肉から溢れる肉汁と蜂蜜のこっくり深みのある甘みが絶妙です！

この日のデザートは、はちみつプリンをチョイス。

蜂の巣模様のおしゃれなディスペンサーで
とろんとした蜂蜜をたっぷり心ゆくまでかけていただきました＾＾

大崎の穏やかな海を眺めながら至福のランチタイム。
夢のはちみつかけ放題♩心も大満足なひとときとなりました！

人気のお店なので予約がおすすめ！

(お電話またはInstagramのDMから予約可能)

【はちみつcafé・オリーブハニー】

Instgram｜はちみつcafé・オリーブハニー
住所｜長崎県東彼杵郡川棚町小串郷字大崎70-14
電話番号｜0956-37-8711

インド旅気分 Noraティファンランチ♪

瑠璃の水辺編集部 — Tue, 23 Jan 2024 03:43:04 +0000

OSAKI Sea Terrace(大崎海水浴場)内にある海辺のカフェFood Noraさんで
ティファンランチしてきました♪

Noraさんのティファンランチは、インドの暮らしの中でも実際によく使われている
スチール製の小さな重箱スタイル♪

ティファン（Tiffin）は、
主にインド、パキスタン、スリランカ、バングラデシュなどで使われる言葉で、
軽食やランチボックスを指します。
なんとも可愛らしいシルバーのお弁当箱！

中から何が出てくるんだろう？？

ドキドキ・・・

2種類のカレーとカラフルな副菜♪葉っぱの上に乗ってる～～！

可愛らしくて思わず写真におさめたくなります＾＾
エキゾチックな器を開けるとブワッとスパイスの香り・・・
食べる前から気分が高揚します。

ちょこっとずつ色んな食材と風味を楽しめるのも嬉しいところ。
（デザートも食べたいからその分空けとかないとね・・・）

お野菜たっぷりの副菜もカレーと同じくらい最高！
この日は意外な組み合わせの副菜が♪

旬の春菊がココナッツと炒められていて、絶妙～◎癖になる美味しさでした。

地元で採れる旬の食材もふんだんに取り入れられており
インドの食文化と川棚町の素材のフージョンも面白い！

地元食材×異国情緒で旅気分マシマシのNoraさんランチ♪

メニューはその時々で違うんだとか＾＾
何度も訪れたくなりますね〜

ティファンランチの他にもカレーやオリジナル唐揚げ
インドのふわふわスイーツ・・・気になるメニューがたくさん♪

次は何を食べようかなぁ＾＾

ライター／emi

Food Nora -カフェレストラン-